Het is zo goed als zeker dat ik naar Tampère kan. Het enige wat nog zeker moet worden voordat ik erheen ga is grof de opdracht. Ik ga namelijk erheen niet om alleen maar in de productie te staan.
In Tampère ga ik stage lopen bij de grootste bakkerij daar, Linkosuo. Dit is een bakkerij die al meer dan 70 jaar van dezelfde familie is. De 4e generatie is op dit moment de eigenaar en er lopen 240 werknemers rond. Het is de derde bakkerij van Finland. Ze verkopen onder anderen diepvriesproducten voor instelling-keukens. Meer info op www.linkosuo.fi. De site is er in het Fins (wat we natuurlijk allemaal kunnen lezen :P), in het Zweeds (ook al zo goed te lezen :P), in het Duits en in het Engels (voor degene die toch geen Fins of Zweeds kan lezen).
4 januari 2010
Vandaag heb ik positief bericht vanuit Finland gekregen!
Er zijn 5 bedrijven (3 in Kuopio en 2 in Tampère) die wel een buitenlandse stagiair willen. Dat betekend dat ik zo'n beetje uit 5 bedrijven kan gaan kiezen. Nu gaat deze lol niet helemaal op, omdat er ook nog een jongen uit mijn klas naar Finland gaat. Maar ik heb met mijzelf afgesproken dat ik op mijn strepen ga staan en zelf ga kiezen waar ik heen ga, ongeacht wat die jongen denkt of wil. Klinkt een beetje egoïstisch, maar die jongen doet het zelf tijdens projecten enzo ook, dus waarom ik niet. En het is ook mijn stage. Het is voor mijn opleiding en ik wil een diploma halen. En niemand houdt mij tegen. En mijn eerste gevoel zegt: Tampére. Daar is een bakkerij op industriële schaal die ook werkt met ISO 22000 (een kwaliteitssysteem). Aangezien ik hier ook tijdens mijn vorige stage in theorie mee gewerkt heb, lijkt mij het heel leuk om zoiets in de praktijk mee te maken. Maar goed, eerst maar eens kijken wat mijn leraar morgen te zeggen heeft hierover...
Voor de rest gaat het hier gewoon zijn gangetje. Zuivelproject is gelukkig bijna afgelopen en ik ga morgen ook moeilijk doen over Adoptproject, aangezien een klasgenoot zich niet aan de gemaakte afspraken houdt (en daar komt weer een stukje egoïsme naar voren :P). Maar aan Adopt zit een examen gekoppeld, en ik wil dit examen iig voldoende halen voordat ik naar Finland ga...
Er zijn 5 bedrijven (3 in Kuopio en 2 in Tampère) die wel een buitenlandse stagiair willen. Dat betekend dat ik zo'n beetje uit 5 bedrijven kan gaan kiezen. Nu gaat deze lol niet helemaal op, omdat er ook nog een jongen uit mijn klas naar Finland gaat. Maar ik heb met mijzelf afgesproken dat ik op mijn strepen ga staan en zelf ga kiezen waar ik heen ga, ongeacht wat die jongen denkt of wil. Klinkt een beetje egoïstisch, maar die jongen doet het zelf tijdens projecten enzo ook, dus waarom ik niet. En het is ook mijn stage. Het is voor mijn opleiding en ik wil een diploma halen. En niemand houdt mij tegen. En mijn eerste gevoel zegt: Tampére. Daar is een bakkerij op industriële schaal die ook werkt met ISO 22000 (een kwaliteitssysteem). Aangezien ik hier ook tijdens mijn vorige stage in theorie mee gewerkt heb, lijkt mij het heel leuk om zoiets in de praktijk mee te maken. Maar goed, eerst maar eens kijken wat mijn leraar morgen te zeggen heeft hierover...
Voor de rest gaat het hier gewoon zijn gangetje. Zuivelproject is gelukkig bijna afgelopen en ik ga morgen ook moeilijk doen over Adoptproject, aangezien een klasgenoot zich niet aan de gemaakte afspraken houdt (en daar komt weer een stukje egoïsme naar voren :P). Maar aan Adopt zit een examen gekoppeld, en ik wil dit examen iig voldoende halen voordat ik naar Finland ga...
1 januari 2010
Gelukkig nieuwjaar iedereen!!!
11 uur geleden is het jaar aangebroken dat ik naar Finland ga. Ik heb het gevierd door te genieten van andermans vuurwerk. Moet je je voorstellen: we zitten nu in een huisjespark van Landal. Ze hebben een oud stadje proberen na te maken, dus de huizen staan vrij dicht op elkaar. En dat knalt natuurlijk extra hard. We hebben onder de stadspoort staan te genieten van het vuurwerk.
Ach, en nu is het 2010. En Finland is eigenlijk niet dichterbij gekomen op regelgebied. De grote reden: het is kerstvakantie, dus ook in Finland. Daar is het nieuwe jaar trouwens al 1 uur ouder....
11 uur geleden is het jaar aangebroken dat ik naar Finland ga. Ik heb het gevierd door te genieten van andermans vuurwerk. Moet je je voorstellen: we zitten nu in een huisjespark van Landal. Ze hebben een oud stadje proberen na te maken, dus de huizen staan vrij dicht op elkaar. En dat knalt natuurlijk extra hard. We hebben onder de stadspoort staan te genieten van het vuurwerk.
Ach, en nu is het 2010. En Finland is eigenlijk niet dichterbij gekomen op regelgebied. De grote reden: het is kerstvakantie, dus ook in Finland. Daar is het nieuwe jaar trouwens al 1 uur ouder....
Abonneren op:
Posts (Atom)
